Le Centre de la Gabrielle travaille depuis 2009 sur la problématique de prévention, dépistage et de prise en charge de l’obésité au sein de ses établissements accompagnant les personnes en situation de handicap mental/autisme et TED.
Il a publié un ouvrage « Obésité et handicap mental – ce n’est pas une fatalité » téléchargeable gratuitement sur son site Internet.
Le livret diététique de l’association Prader-Willi France offre des conseils alimentaires de la naissance à l’âge adulte pour les personnes porteuses du syndrome de Prader-Willi.
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