Un livre du Dr Thierry Rofidal.
Les aidants familiaux et professionnels trouveront dans cet ouvrage inédit, clair et illustré, comment adapter tous les petits gestes de la vie quotidienne pour que l’alimentation donne du plaisir à la personne polyhandicapée, tout au long de sa vie ; pour qu’elle l’ouvre au monde en développant la sensorialité de sa bouche et lui évite les innombrables cercles vicieux de la dénutrition.
https://www.editions-eres.com/ouvrage/4891/lalimentation-de-la-personne-polyhandicapee
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